Du mardi 31 janvier au vendredi 3 février:
-Tartare de daurade, sorbet mangue
-Velouté de panais et morteaux
-Pavé de merlu, brocolis et choux-fleurs
-Filet de canette, écrasée de pomme de terre
-Crême Ardéchoise, façon du chef
-Crumble clémentine, glace vanille
Servi uniquement le midi,
du mardi au vendredi inclus
(hors jours fériés)
Entrée + Plat + Dessert: 25€
Entrée + Plat ou Plat + Dessert: 19€